Alimentação saudável é um termo que muitas vezes é misturado com a terminologia médica e lançado sobre como era o elixir da boa saúde. Na realidade, uma alimentação saudável significa simplesmente comendo as quantidades certas de alimentos de várias fontes de alimento, cada um dos quais é dividido em grupos chamados 'grupos de alimentos'. Estes grupos de alimentos são grãos, vegetais, frutas, leite e carnes. Cada um destes grupos por sua vez, contém uma lista de saudável comer alimentos que são considerados saudáveis e bom para você.
Os termos 'alimentação saudável' e 'dieta' são inter-relacionados. Dieta simplesmente significa que os alimentos que consumimos no decurso de um dia e não faz referência a um plano rigoroso comida exótica. Portanto, os termos 'alimentação saudável' e 'uma boa dieta saudável' essencialmente significam a mesma coisa ou seja, eles promovem a boa saúde.
Uma boa idéias de comer saudável deve incluir certas quantidades de comida de todos os grupos de cinco alimentos e por esta razão que é conhecida como a 'dieta equilibrada'. Especialistas em nutrição têm trabalhado a dieta equilibrada, tendo em consideração todos os requisitos do seu corpo, incluindo o cabelo, pele, tecidos e órgãos internos.
Vamos examine cada um desses grupos de alimentos que fazem parte de suas dietas alimentares saudáveis:
Grãos: Uma alimentação saudável para homens idealmente deve consumir nada menos que 3 onças de cereais integrais por dia. Ao contrário dos grãos polidos (por exemplo, arroz branco), grãos integrais são ricos em fibras, vitaminas e minerais.
Dica: Ao comprar o grão inteiro você precisa ter cuidado porque geralmente não é possível identificar visualmente os grãos inteiros. Você precisa olhar no rótulo do produto.
Alimentos feitos de grãos inteiros inclui cereais, pães e massas. Novamente, por favor, leia os rótulos para garantir que estes são feitos de 100% de grãos inteiros. Alguns alimentos de grãos integrais e farinhas são milho, arroz integral, arroz selvagem, Corneteiro, trigo, trigo mourisco, aveia (aveia), especificada.
Legumes e frutas para o plano de refeição de dieta diária: frutas devem ser consumidas fresco, inteiros ou em forma de blocos de mordida de tamanho. Frutas contêm oxidantes e assim deve ser consumido imediatamente após o corte, pois os oxidantes na fruta começam a deteriorar-se no momento em entra em contato com o ar. Por esta razão, frutas devem nunca ser consumidas sob a forma de sucos porque no momento em que a fruta é transformada em polpa, a oxidação que ocorre reduz o valor nutricional do fruto, tornando-o perto de inútil.
Legumes também devem ser consumidos fresco. O mais denso é a cor do vegetal melhor. Assim, fresco, obscuridade-verde ou roxo ou amarelo é melhor do que cores pálidas. Vegetais folhosos ou salada saudável deve formar parte de suas refeições comer saudáveis.
Carnes: Seu corpo precisa de proteína para o reparo do tecido. Alimentos ricos em proteínas também geralmente contêm minerais essenciais, tais como zinco, ferro, magnésio e também vitaminas do complexo B. Se sua fonte de proteínas é carnes, então deve ter cuidado para aparar toda a pele visível e gordura antes de cozinhar. O peixe também é uma excelente fonte de alimentação saudável para fora e proteínas bem como óleos ômega. Idealmente, você deve grelhar ou assar as carnes e peixes. Nunca frite.
Leite: Leite e produtos lácteos são uma boa fonte de cálcio, que é necessário para os ossos e dentes. Na medida do possível evite leite gelado. Baixo teor de gordura ou desnatado é ideal. Pessoas, que não podem consumir leite e produtos lácteos, devem incluir brócolis, repolho e leite de soja em sua dieta.
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